 |
| مقادير العجينة البروتينية. |
لكن السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا: ما هي مقادير العجينة البروتينية الصحيحة لتحفيز النحل في فصل الشتاء؟
في هذا المقال الشامل، سنأخذك في رحلة مفصلة تتجاوز مجرد وصفة بسيطة، لتشمل فوائد هذه العجينة، طرق تحضيرها، أنواع المكونات المستخدمة، التوقيت المناسب لتقديمها، وأهم النصائح التي تساعدك على الحصول على خلية قوية وصحية قادرة على تجاوز برد الشتاء بنجاح.
الفصل الأول: أهمية التغذية البروتينية للنحل في فصل الشتاء
1.1 لماذا يحتاج النحل إلى بروتينات؟
النحل لا يعيش على العسل وحده. فالعسل مصدر طاقة بفضل احتوائه على السكريات، لكن البروتينات هي أساس بناء الأجسام، وتجديد الخلايا، ونمو الحضنة (اليرقات). وحبوب اللقاح هي المصدر الأساسي للبروتين في الطبيعة. لكن في الشتاء، يقل توفرها بشكل كبير.
1.2 ما الذي يحدث إذا لم يحصل النحل على البروتين؟
تضعف قدرة الشغالات على إفراز الغذاء الملكي (جيلي ملكي).يقل عدد الحضنة، وبالتالي تتراجع قوة الطائفة.
تصبح الخلية أكثر عرضة للأمراض مثل النوزيما.
يزداد معدل الوفيات في نهاية الشتاء وبداية الربيع.
1.3 دور العجينة البروتينية في الحفاظ على حياة النحل
العجينة البروتينية تعوض النقص الحاصل في حبوب اللقاح الطبيعية، وتضمن:
استمرار تغذية الحضنة.زيادة مناعة النحل ضد الأمراض.
تحفيز الملكة على وضع البيض.
تعزيز قوة الخلية استعدادًا لموسم الربيع.
الفصل الثاني: مكونات العجينة البروتينية
2.1 المكونات الأساسية
أشهر المكونات التي تدخل في تحضير العجينة البروتينية:
سكر بودرة: يشكل القاعدة الأساسية للعجينة.عسل نقي: يعطي طاقة ويحافظ على رطوبة العجينة.
حبوب لقاح مطحونة: المصدر الأساسي للبروتين.
خميرة البيرة الجافة: بديل لحبوب اللقاح ومصدر غني بالبروتينات والفيتامينات.
حليب بودرة منزوع الدسم: يزيد القيمة الغذائية.
2.2 مكونات إضافية اختيارية
فيتامينات ومعادن: لدعم مناعة النحل.زيوت طبيعية (مثل زيت الصويا أو بذور الكتان): لتحسين هضم البروتينات.
مستخلصات نباتية: مثل الثوم أو الزنجبيل لتعزيز مقاومة الأمراض.
الفصل الثالث: مقادير العجينة البروتينية لتحفيز النحل في الشتاء
 |
| المكونات |
3.1 الوصفة الكلاسيكية
1 كغ سكر بودرة.200 غرام عسل طبيعي.
100 غرام حبوب لقاح مطحونة جيدًا.
50 غرام خميرة بيرة جافة.
ماء دافئ حسب الحاجة لتشكيل عجينة متماسكة.
3.2 وصفة اقتصادية
1 كغ سكر بودرة.150 غرام عسل.
100 غرام خميرة بيرة.
3.3 وصفة غنية بالطاقة
1 كغ سكر بودرة.250 غرام عسل.
200 غرام حبوب لقاح.
50 غرام حليب بودرة.
3.4 وصفة مضاف إليها فيتامينات
1 كغ سكر بودرة.200 غرام عسل.
100 غرام حبوب لقاح.
1 غرام فيتامينات مركبة خاصة بالنحل (متوفرة في الأسواق).
الفصل الرابع: خطوات تحضير العجينة البروتينية
طحن حبوب اللقاح جيدًا حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا.خلط السكر البودرة مع العسل تدريجيًا.
إضافة حبوب اللقاح والخميرة والحليب البودرة.
إضافة القليل من الماء الدافئ لتسهيل العجن.
تشكيل العجينة في أقراص مسطحة أو كرات.
تغليفها بورق بلاستيكي مثقوب.
الفصل الخامس: كيفية تقديم العجينة للنحل
توضع فوق إطارات الخلية مباشرة.يجب أن تكون الكمية معتدلة (200 – 500 غرام للخلية).
يفضل تقديمها في الأيام الدافئة نسبيًا.
مراقبة النحل للتأكد من استهلاكه للعجينة.
الفصل السادس: الأخطاء الشائعة عند تحضير العجينة البروتينية
استخدام عسل متبلور أو ملوث.وضع كمية كبيرة تؤدي إلى التخمر.
عدم طحن حبوب اللقاح جيدًا.
تحضير كميات كبيرة دون حفظها بشكل جيد.
الفصل السابع: نصائح ذهبية للنحالين
لا تعتمد فقط على العجائن، وحاول توفير مصدر ماء نظيف للنحل.استخدم دائمًا حبوب لقاح طبيعية إن أمكن.
تجنب المكونات الصناعية الضارة.
احرص على تقديم العجينة تدريجيًا وعدم إغراق الخلية بها.
راقب حالة الحضنة لتعرف إن كانت العجينة فعّالة.
الفصل الثامن: الأسئلة الشائعة (FAQ)
س: هل يمكن الاستغناء عن حبوب اللقاح في الوصفة؟
ج: نعم، لكن يفضل إضافتها لأنها المصدر الطبيعي للبروتين.
س: كم مرة يجب تقديم العجينة في الشتاء؟
ج: حسب قوة الخلية، عادة كل 10 – 15 يومًا.
س: هل يمكن تخزين العجينة؟
ج: نعم، يمكن حفظها في الثلاجة لعدة أسابيع.
الخاتمة
العجينة البروتينية ليست مجرد غذاء إضافي، بل هي وسيلة إنقاذ حقيقية للنحل في الشتاء. فبفضلها يحافظ النحال على قوة الخلية ويضمن بداية قوية لموسم الربيع. والمفتاح الأساسي لنجاح هذه العملية هو الالتزام بالمقادير الصحيحة، واختيار مكونات طبيعية ونظيفة، وتقديم العجينة في التوقيت المناسب.
النحل كائن حساس ودقيق، وكل ما نقدمه له ينعكس مباشرة على قوة الخلية وجودة العسل المنتج. لذلك، احرص دائمًا على العناية به كما لو كنت تعتني بجوهرة ثمينة، لأنه بالفعل هو كنز الطبيعة.
📌 ملاحظة مهمة:
شاهد فيديوهات على قناتنا الرسمية في اليوتيوب (عالم النحل وأسراره)
